...das Hirn hinter HIRNFROST.

Wir sind Matthias, Sarah, Fabio und Lisa.

Alle sind langjährige Freunde. Fabio und Lisa arbeiten als Ehepaar schon mehr als 10 Jahre zusammen und haben mehrere Firmen und Marken aufgebaut.

Unser Herz gehört Koblenz und daher sind wir froh unseren Platz in der Koblenzer Altstadt gefunden zu haben. Da wir privat teilweise innerhalb der letzten Jahre ins Umland gezogen sind, findet ihr unsere Produktionsstätte im Hunsrück.

Hirnfrost ist eine Eismanufaktur – wir legen oberste Prioriät auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, recyclebare Verpackungen und hochwertige Eissorten.

Auch mehrere vegane Eissorten findest du bei uns!